Kühlelement für Thermowagen 40580, -3°C, 595x316x35mm
Das eutektische Kühlelement ist für den Einsatz im Thermowagen 40580 geeignet. Eutektische Kühlsysteme sind passive Kühlsysteme, bei denen der Kühleffekt durch das Entnehmen von Energie aus der Umgebung für die Dauer ihrer Funktionsfähigkeit erzeugt wird, abhängig von der Umgebung und dem Isolationswert der Einheit, in der sie verwendet werden. Die Schmelztemperatur als latente Leistung in kCal ausgedrückt ist 298.
Konstante niedrige Temperaturen
Die eutektische Speicherplatte gibt durch latente Schmelzwärme eine konstante Kälte wieder. Eingesteckt in den Thermowagen, gibt sie die vorab im Kühlraum gespeicherte Kälte ab. Die Kältespeicherungsdauer variiert je nach Art der verwendetem Kühleinheit zwischen 6 und 24 Stunden. Die eutektische Flüssigkeit muss vor Benutzung der Speicherplatten völlig erhärtet sein. Die Gefriertemperatur muss mindestens 5°C unter der Schmelztemperatur der eutektischen Flüssigkeit liegen. Die Produktqualität bleibt daher sehr gut garantiert, wegen der konstant niedrigen Temperatur und Energiekosten können auf diese Weise verringert werden. Das Kühlelement ermöglicht es, Waren über 0 ° C ohne Gefrierschäden zu kühlen. Die Platte hat eine Größe von 595x316x35 mm und ein Eigengewicht von 5,4 kg.